16-njy dekabrdan 19-njy dekabr aralygynda Riçland jemgyýetçilik saglygy aşakdaky restoranlary çynlakaý düzgün bozmalar üçin synagdan geçirdi:
● In-N-Out Mart 103 103, Mansfild, N. Mulberri köçesi, 16-njy dekabr Kir ýuwulýan ýere girip bolmaýar (çynlakaý, gözden geçirilýär). Gämide piwo tapylyp bilner.
● Warrior Drive-In & Pizza, Park prospekti 3393, Mansfild, 16-njy dekabr. Hlor, ýod ýa-da dördünji ammiak duzlaryndan başga himiki dezinfeksiýa serişdeleriniň nädogry ulanylmagy (gözden geçirilende dogry). Deňiz we ýer ýüzüne dezinfeksiýa täsiri üç bölümli legenlerde we Sani çeleklerinde ýüze çykdy. Awtomatiki dispenseriň degişli güýç bilen paýlamaýandygy syn edildi. Jogapkär (PIC) hyzmat üçin kompaniýa bilen habarlaşdy we awtomatiki dispenser abatlanýança hlor dezinfeksiýa bilen el bilen ulanmaga geçdi. El ýuwujy suwuklyk 110 dereje ýa-da ondan ýokary derejede saklanmaýar (möhüm, kesgitlenen). Işgärleriň enjamlary / gap-gaçlary üç otagly çüýşede 98 dereje suw bilen ýuwmagyna tomaşa ediň.
● Burger King restorany No. 396, 2242 S. Main köçesi, Mansfild, 16-njy dekabr. PIC arassalamak we dezinfeksiýa etmek baradaky bilimleri görkezmedi (derňew wagtynda düzedilýär). PIC, sowadyjy mikser bölüminiň her dört sagatdan öňünden arassalanmazdan we ýuwulmazdan dezinfeksiýa edilýändigini habar berdi. Arassalaýyş amallarynyň dogrudygyny barlaň. Naharhana işgärleri zerur bolanda ellerini ýuwmadylar (tankytlaň, düzediň). PIC başga bir işe geçmezden ozal elini ýuwman ýere we ýüzüne degipdi. Azyk önümleri bölünmek, gaplamak we bölmek (möhüm, düzedilen) bilen hapalanmakdan ýeterlik derejede goralmady. Buz gutusynyň gapagy ulanylmaýan wagty açyk bolmagyna syn edildi. Azyk önümleri bölünmek, gaplamak we bölmek (möhüm, düzedilen) bilen hapalanmakdan ýeterlik derejede goralmady. Bişirilen doňuzyň hapalanmagynyň öňüni almak üçin dogry möhürlenmändigi syn edildi. Enjamlaryň ýa-da gap-gaçlaryň iýmit ýüzleri hapa (çynlakaý). Arassa çüýşeler sous üç otagly çüýşäniň üstünde iýmit kontakt ýüzlerinde tegmiller bardy. 23-nji dekabra çenli düzediň. Kwat ergininiň nädogry temperaturasy, konsentrasiýasy we / ýa-da suw gatylygy (möhüm, düzedilen). Üç bölümli çüýşede syn edilýän dezinfeksiýa ergininiň konsentrasiýasy 0 ppm boldy. Arassalaýjy sumkanyň boşdugyna üns beriň. TCS Iýmit dogry temperaturada sowadylmaýar (möhüm, kesgitlenen). Dogry sowadylmadyk deslapky sowadyjynyň üstünde dilimlenen hamam we bir bölek bölek peýnir tapyldy. PIC önümden meýletin çykýar. TCS-i öz içine alýan taýýar iýmitler zerur bolanda dogry taşlanmady (agyr, düzedilen). Penşenbe güni ulanylan setirde bir tabak pomidor göründi. PIC önümden meýletin çykýar. Arassaçylyk gözegçiligi hökmünde wagtyň nädogry ulanylmagy - dört sagat (möhüm, düzedilen). Syn edilen pomidorlar we peýnirler dört sagat zyňylma wagty bilen bellenmedi. Pomidor zyňylýar we peýnirler wagtlaýyn bellenilýär. Syn edilen önüm, holodilnikden haçan çykarylandygyny görkezmeýär. Gemrijileriň we beýleki zyýan berijileriň bolmagy (çynlakaý). Zyýanlar naharhanadaky içgiler hasaplaýjynyň aşagynda görünýärdi. 23-nji dekabrda düzedildi Iýmit bilen baglanyşyk ýüzlerini arassalamak aňsat däl (kyn). Iýmit haltalaryny kesmek üçin ulanylýan gaýçylaryň arassalamak üçin aýrylyp bilinmeýändigi syn edildi. 23-nji dekabrda düzedildi El ýuwujy erginiň temperaturasy 110 dereje ýa-da ondan ýokary derejede saklanmaýar (agyr, düzedilýär). Üç kameraly losýondaky losyonyň 87 dereje temperaturasyna üns bermegiňizi haýyş edýäris. Turbageçiriji ulgamda howa boşlugy ýa-da tassyklanan akymyň öňüni alyş enjamlary ýok (möhüm). Buz maşynynyň zeýkeşleri bilen pol zeýkeşleriniň arasyndaky huni dogry howa boşlugynyň ýokdugyna üns bermegiňizi haýyş edýäris. 23-nji dekabra çenli düzediň.
● Lexington Gündogar başlangyç mekdebi, 155 Castor Drive, Lexington, 16-njy dekabr. Taýýar TCS iýmiti zerur bolanda dogry taşlanmaýar (gözden geçirilişde çynlakaý). 29umurtganyň sarysy 29-njy noýabrda sowadyjyda saklandy. PIC-ler meýletin taşlanýar.
● Domino pitsasy, 625 Lexington şaýoly, Mansfild, 19-njy dekabr. Işgärlere saglyk maglumatlary (möhüm gaýtalanma) hasabat bermek borjy barlanylýan görnüşde habar berilmeýär. Barlag geçirilende işgäriň keseli barada şertnama gol çekilmedi. 27-nji dekabrda gaýdyp baranyňyzda şertnama gol çekiň we giriň. Dördünji ammiak dezinfeksiýanyň nädogry temperaturasy, konsentrasiýasy we / ýa-da suw gatylygy (barlanylanda möhüm, dogry). Deňizde we çelekde dezinfeksiýa konsentrasiýasy 150 ppm boldy. Dispersant abatlanýança dogry konsentrasiýany saklaň. Janly mör-möjekleriň bolmagy (agyr). Gap-gaç ýuwulýan ýerde ownuk gara uçýan mör-möjekler syn edildi. Bejeriş 27-nji dekabrdan öň geçirildi. Iýmit kontakt ýüzlerini arassalamak aňsat däldi (çynlakaý, kesgitlenen). Mop pyçaklarynyň döwülmegine we çiplenmegine syn edildi, olary has ýumşak, güýçli we arassalamak aňsatlaşdyrýar. PIK spatulalary ulanmagy bes eder. Iýmit kontakt ýüzlerini arassalamak aňsat däl (kritiki dublikat, kesgitlenen). Gözegçilik edilen gaýçy, pyçaklary tekiz däl we arassalamak kyn bolan iýmit paketlerini açmak üçin ulanyldy. PIC aňsatlyk bilen aýrylyp we arassalanyp boljak gaýçy alýança gaýçy ulanmagy bes etdi.
● Makdonalds - 50 3350 Riçland söwda merkezi, 666 Lexington Springmill Road, Mansfild, 19-njy dekabr. Nädogry temperatura we / ýa-da hlor dezinfeksiýa konsentrasiýasy (barlanylanda möhüm, dogry). 200 ppm dezinfeksiýa işleýän çelek syn edildi. TCS Iýmit dogry temperaturada sowadylmaýar (möhüm, kesgitlenen). Sowadyjyda ertirlik naharyndaky burritonyň içki temperaturasy 48 dereje, holodilnikdäki daşky temperatura 53 dereje. FAC barlag wagtynda ertirlik naharyndaky burritleriň hemmesini (46) meýletinlik bilen taşlady we tehniki hyzmat düzedýänçä sowadyjylary hyzmatdan çykardy.
● NC Döwlet Çaga Ösüş Merkezi / OSU-M, 2441 Kenwood tegelegi, Mansfild, 19-njy dekabr. Iýmit gaplamasy kanagatlanarly däl ýagdaýda alyndy (agyr, barlagdan soň düzedilýär). Pomidor çorbasy we tutuş mekgejöwen bankalary ýokarky we aşaky möhürlerdäki çukurlar bilen göründi. FAC bankalary inwentardan aýyrýar we yzyna berýär. Iýmit ýa-da gap-gaçlar bilen gatnaşyga girýän enjamlaryň ýüzleri hapa (möhüm, düzedilen). Elektrik pyçaklarynda görünýän galyndylaryň bardygyny görmek bolýar.
● Metro # 30929, 1521 Lexington şaýoly, Mansfild, 19-njy dekabr. Gemrijileriň gaçmagy we ownuk uçýan mör-möjekler bar (açary gaýtalamak). Gemrijileriň poluň aşagyna we burçlaryna gaçýandygy syn edildi. Gemrijiler elektrik otaglarynda, polda we diwara gurlan kommutatorlarda ýykyldy. Gap-gaç ýuwulýan ýerde ownuk gara uçýan mör-möjekler syn edildi. Areahli meýdany arassalaň we 27-nji dekabrda gaýtadan gözden geçirilenden soň zyýankeşlere garşy göreş kompaniýasyna ýüz tutuň. Artýan gyrasy bilen suw girelgesiniň arasynda howa boşlugy ýeterlik däl (möhüm gaýtalanma). Gazlandyrylan dispenseriň aşagynda howa boşlugynyň ýokdugyna göz ýetiriň. 27-nji dekabrda gaýtadan gözden geçirmek we düzediş.
● Wendiniň restorany, 2450 O'Possum Run Road, Mansfild, 19-njy dekabr. Nädogry senesi bilen sowadylan, taýýar TCS önümleri (syn wagtynda düzedilýär). Sowukda holodilnikde dogry senäniň ýokdugyna üns beriň. PIC lampany aýyrýar.
Iş wagty: -anwar-04-2023